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古城巷口飘来“台湾味” ——台湾大学生团队在潍坊创业聚焦

时间: 2019-05-06 14:30:23 来源:潍坊市台办


五月的青州古城春暖花开,绿意盎然。5月1日,游人如织的宋城巷口,一家名为“时玖行”的台湾小吃店隆重开业。地道的台湾风味小食挑逗着游客的味蕾,精彩的调酒表演吸引着游客的眼球,小店门前游客们争先排起长龙,为的就是品尝那口正宗的台湾风味。而伴随着小店的开张,一支跨海而来的台湾大学生团队,带着勇气和坚持,让他们的创业梦想落地开花,书写着精彩的创业故事。

 

用一杯饮品?#20998;?#19968;个梦

 

“我们是一群平均年龄19岁的大学生,共同创立‘时玖行’。我们通过学校所学,利用时间累积不同的经验。我们通过务实学习,创立商行,贩售我们的饮品。”经营这?#19994;?#38138;的,是来自台湾大仁大学餐?#23391;?#30340;大学生创业团队。他们的口号是:19岁正青?#28023;?#25105;们用一杯饮品,追一个梦。

创业团队的六个台湾大学生,有的个性温和,有的内敛细致,有的酷爱挑战,有的无所畏惧。但在他们身上,却有一个共同特征,那就是严谨和认真。

“我们的产品严选台湾的水果茶和奶茶,风靡伦敦、纽约的虎咬猪、台湾士林?#25925;?#38712;主大肠包小肠、客家风味萝卜糕,都是地道的台湾风味小食。”负责饮品技术指导的许博胜,是亚洲花式调酒冠军记录的保持者,作为台湾大仁科技大学的教师,他是整个团队的领军人物。他说“这个小小的店铺为台湾青年提供了施展才华、实现抱负的广阔舞台,无论走到哪里,我们都要自己的原则和底线,坚持鲜泡茶、鲜牛奶、鲜水果,拒绝茶粉、奶精和果酱,只有这样才能获得更多的?#23777;桑?#35753;创业路子越走越宽。”

 

两岸交流是事业发展的机遇

去过台湾的人,都曾有过把?#25925;?#25644;回?#19994;?#20914;动。香气四溢的大肠包小肠、色泽诱人的萝卜糕都是台湾特色,令人直恨自己胃太小。幸而,随着台湾大学生团队来到潍坊安居创业,这种“去了才能吃”的遗憾得到了释怀。家住青州的?#36335;?#19968;大早就来店里排队,他说,去过台湾?#25925;?#21518;就对台湾小吃念念不忘,这次终于能在自己家门口一饱口福了。在青州工作的台湾姑娘王馥荃?#33756;擔?#23478;乡的奶茶她从小喝到大,熟悉的味道能在青州出现真是个惊喜。

近年来,随着两岸民间大交流时代的来临,赴台旅游的大陆人逐年递增,“台湾小吃”收获了越来越多的“粉丝”。而这也为越来越多的台湾年轻人登陆发展创造了?#24863;?#30340;机遇。

“台湾大学生团队能够来潍坊合作离不开潍坊与台湾两地的深入交流。”台湾大仁科技大学两岸事务处执行长陈月红表示:“台湾大仁大学从2013年起就与潍坊开展了深入交流,每年举办的交流活动,让台湾大学生真正的了解了大陆,也为他们来大陆发展奠定了深厚的基础。”

 

政策“加持”让台湾青年一展身手

说起在潍创业的感受,团队的每个人都感慨良多。团队成员张墨仲看到了两岸经济体量的差异:“大陆的?#35856; ⒆式?#31561;级是台湾的数倍,台湾的青年可以在这片?#35856;?#24471;到更广阔的发展空间。”?#38138;?#35424;说,青年创业已成一种风?#20445;?#22823;陆的创业政策繁多,初创项目更容易落地。“而相对的,在台湾年轻人的创业门槛?#32454;摺?rdquo;

创业政策的“加持”,让这群年轻的打拼者迎来了“最好的时光”。

2018年8月10日,潍坊市政府出台了《关于进一步深化潍台经济社会文化交流合作的若干措施》,简称潍坊“惠台80条”,内容聚焦经济交流合作、社会文化交流合作、台湾同胞在潍坊学习实习就业创业、在潍居住生活4个方面。特别是在创新创业方面,潍坊“惠台80条”对台湾学生在潍就学、就业、创业、?#24335;?#25206;持、台湾人才参与大陆人才计划等进行了全面系统考虑,提出了18条切实可行的措施,这些“大礼包”对于初创企业有着不小的吸引力。

此次台湾大学生团队在潍坊扎根收获了很多在大陆创业台商前辈的“羡慕”。前辈们说,他们以前在大陆投资兴业需要靠运气、?#30475;?#33633;;而如今,大陆有很多平台和政策,能为台湾创业者提供更全面的服务。(潍坊日报记者 刘伟)


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